La semaine dernière, les CM2 ont visité l’Aventure du Sucre dans le cadre de leur cours d’histoire. Ils avaient étudié les grands voyageurs, la traite négrière et la colonisation en classe avant de découvrir la route du sucre et le processus de la fabrication à partir de la canne à sucre au musée.  Ils ont participé à la coupe de canne et à la dégustation du fangourin. Ils ont ainsi étudié l’industrie sucrière dans l’histoire mondiale et locale.